饮食
菇茑果含十八种氨基酸,二十一种微量元素和矿物质,还有八种维生素。含有人体必需的8种氨基酸,维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可润喉止咳,通便利尿,生津开胃降血压,美容养颜。菇茑果的硒含量比普通水果高10倍,重金属含量为零。具有增强人体免疫力的功效。
菇茑又叫菠萝果、 灯笼果,姑娘果,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”,多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多籽。黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。
黑龙江有产,尤以齐齐哈尔最好,夏秋季节上市,存储时间长。成熟果实为明黄色,内包有若干直径毫米状小颗粒种子,外形如葡萄,薄膜带眼,果味清甜,营养丰富。未成熟果实为青绿色,在不破坏果眼的情况下,从果眼挤出种子,薄膜可吹出声音。
鸭怎么炖
用料:老鸭600克、咸肉80克、鸡油菌20克、生姜少许、黄酒2汤匙、虫草花10克、盐少许、葱花少许。1、老鸭剁成块后用流动水洗净,咸肉切片洗净,虫草花和鸡油菌用清水泡发后洗净。2(139)人阅读时间:2024-08-21鸭子怎么做好吃
用料:鸭子700克、魔芋500克、泡椒6粒、野山椒5粒、豆瓣酱1勺、酱油1勺、姜3片、蒜3瓣、泡菜1块、料酒1勺。1、锅中油热炒鸭肉。2、加姜、蒜、辣椒、泡菜、料酒炒香。3、加酱(135)人阅读时间:2024-08-21芹菜怎么做好吃
材料:牛肉300克、芹菜150克、葱2根、泡椒3只、蒜2瓣、姜2片、糖少许、酱油1汤匙、料酒1汤匙、鸡粉少许、淀粉少许、盐、油。1、牛肉切薄片,加盐、白糖和少许鸡粉拌匀,淀粉加适(148)人阅读时间:2024-08-21亚麻籽油怎么吃
用料:鸡蛋2个、隔夜饭2大碗、盐1勺、香葱末若干、亚麻籽油2勺。1、鸡蛋两个,在空碗中磕开,与少许盐混合,打散成鸡蛋液。2、锅中倒入2大勺亚麻籽油,烧热。3、下入鸡蛋液。4、用铲(103)人阅读时间:2024-08-21