饮食
剩馒头蒸锅加热几分钟
剩馒头加热水开后5分钟即可。锅中放适量清水,将剩馒头放入蒸笼中,用大火把水烧开。然后改为中火继续热馒头,锅开后5分钟馒头即可出锅。馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统..(158)人阅读时间:2024-07-31花卷馍怎么做
食材:面粉、酵母粉、白糖、泡打粉、火腿丁、萝卜丁、椒盐粉、小葱。步骤1、首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉,5克的白糖,1克的泡打粉。步骤2、然后用温水和面放入盘中,醒发至..(41)人阅读时间:2024-07-31粉条包子怎么调馅好吃
用料:白菜叶半棵、肉糜400克、大葱一小段、老抽1勺、盐3勺、料酒1小勺、油1大勺、中筋面粉600克、温水320克、酵母3克、粉条100克。1、把面粉、温水和酵母倒入厨师机,揉成光滑..(113)人阅读时间:2024-07-31永宁县美食
永宁县美食有碾馔儿、银川烩羊杂碎、凉拌面皮、黄河鲶、地椒子等。1、碾馔儿:碾馔儿是宁夏回民的一种小食品。做法是将籽粒饱满的青稞穗摘来,装入毛线口袋里反复甩拌,去掉耙麦..(100)人阅读时间:2024-07-31永清县美食
永清县美食有薛家窝头、永清胡记烧鸡、邢营油炸臭豆腐、永清甜瓜、南沙酥等。1、薛家窝头:薛家窝头是粗粮特色美食中的引领者,之前是皇宫供品,历史已有100多年。应用与众不同的..(111)人阅读时间:2024-07-31生腰果能不能直接吃
生腰果不能直接吃,因为生腰果含有漆酚,也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质,这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。必须将生腰果炒熟,熟腰果在营养和口感还有安..(133)人阅读时间:2024-07-31长宁区美食
长宁区美食有冻豆、黄鱼煨面、小绍兴鸡粥、三鲜馄饨、四喜烤麸、如意鸭卷鲜、烘山芋等。1、冻豆:早在明清已被作为一种节日传统小食品,在左权县民间广泛食用。特色是香、脆、..(70)人阅读时间:2024-07-31下花园区美食
下花园区美食有山药鱼、烧南北、糊糊面、张家口馅饼、张家口莜面、下花园杏扁等。1、山药鱼:以土豆和莜面为原料,在笼屉里蒸熟沾着汤吃,汤的佐料范围广,其中肉类,以羊肉汤为佳,菜..(70)人阅读时间:2024-07-31兴山区美食
1、顶顶糕:主要是以各种米粉为原料,通过蒸制而成的糕点,颜色纯白、香甜软糯、香气清新。2、土家蒸肉:土家蒸肉是利用自己家养的猪肉做成猪肉吃,工序很简单,但是蒸好的肉确实颜色金..(11)人阅读时间:2024-07-31兴业县美食
1、牛肉丸:牛肉去筋,以木槌或石臼捣成肉酱,加凋料拌和、制丸、经水煮、油汆。丸味香滑、细嫩松脆、汤清味鲜。2、牛捻饽:牛捻饽吃在嘴里是甜甜的味道,又有些脆,外面绞有黏黏糖浆,是..(159)人阅读时间:2024-07-31永年区美食
永年区美食有驴肉香肠、广府牌驴肉系列、驴油烧饼、老苏羊汤、广府酥鱼等。1、驴肉香肠:永年“驴肉香肠”源于清朝末年,已有近百年历史,属传统小吃流传至今,是河北省永年县的地..(9)人阅读时间:2024-07-31永仁县美食
永仁县美食有永仁大脚菇、永仁鸡枞、落水洞樱桃、全羊汤锅、麂子干巴等。1、永仁大脚菇:永仁牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌。子实体中等至大型,菌盖扁半球形或稍平展,光滑,边缘纯,..(135)人阅读时间:2024-07-31冬瓜做法
用料:冬瓜400克、高汤1000毫升、香菜10克、盐2克、椒1克、枸杞3克。做法:1、冬瓜切片。2、香菜切段。3、加入高汤1L,大火煮沸。4、倒入冬瓜,放盐、花椒、枸杞,搅拌均匀。5、大火..(98)人阅读时间:2024-07-31黄皮酱的制作方法和配方
1、配方:山黄皮、冰糖、糯米甜酒、豆瓣酱、芝麻酱、蒜米、红辣椒、米醋。2、把山黄皮洗净,放到果汁机里,加入蒜米、红辣椒搅拌3分钟,倒出备用。3、把冰糖放到锅里,加少量水,开小火慢熬..(161)人阅读时间:2024-07-31红薯和面粉怎么做好吃
用料:红薯450g、面粉150g、糯米粉50g、红片糖80g。1、红薯去皮后切成块。红片糖敲成小块放进碗里。一起放进锅里面蒸上15到20分钟左右。2、把蒸好的红薯拿出,在用勺子压成泥的..(105)人阅读时间:2024-07-31马齿菜做素馅怎么做
1、准备马齿菜、鸡蛋、盐、十里香。2、将马齿菜洗净,锅内烧水。马齿菜焯水捞出,剁碎。3、锅烧热,打鸡蛋炒碎盛出,加马齿菜、盐、十三香、味精搅拌均匀即可。马齿菜广布全世界温带和..(113)人阅读时间:2024-07-31晒干的萝卜干家常做法
腊肉200g、杭椒30g、小红尖椒20g、萝卜干150g、青蒜2根、大蒜2瓣、酱油5g、生抽5g、姜适量。1、腊肉切薄片,放进冷水锅里大火煮十分钟,然后捞起备用。2、萝卜干切段,杭椒和小红..(48)人阅读时间:2024-07-30羊肚菌怎么洗
新鲜的羊肚菌十分脆弱,但因其表面凹凸不平,常含有泥沙,会造成清洗的困难。清洗时应先将新鲜的羊肚菌放入干净的容器内。向容器内倒入适量的清水或温度较低的凉白开。顺着同一个..(137)人阅读时间:2024-07-30黑椒鸡柳的做法
用料:鸡腿3只、杏鲍菇300克、青椒20克、红椒15克、葱头2个、蒜2瓣、姜1小块、小葱3根、酱油2汤匙、淀粉少许、料酒1汤匙、现磨黑椒适量、盐、油。1、鸡腿去骨,切细条状后加盐..(111)人阅读时间:2024-07-30晒干的萝卜丝家常做法
猪脚肉、萝卜丝干、盐、味精、酱油。1、萝卜丝用刀切段,用开水将猪脚肉滚熟。2、将猪脚肉切片(肉片厚度适中),再放入锅中炸至双面金黄色。3、炸好肉片放入萝卜丝一起翻炒(翻炒拌..(28)人阅读时间:2024-07-30