饮食
怎么样炒南瓜
材料:南瓜500克,姜适量,小葱2根,生抽1汤勺,大蒜3瓣,白砂糖,盐适量。1、准备好南瓜,去皮、去籽,洗净,切成四方小块。2、小红辣椒切成小圆圈,葱切成葱花、姜切末、大蒜拍碎切成颗粒。3、..(76)人阅读时间:2024-07-30怎么炒豆芽
1、豆芽摘掉尾部。洗净备用。2、胡萝卜去皮切成细丝。葱切段备用。3、热锅倒入油烧热。放入胡萝卜丝。放入豆芽。快速翻炒,放人盐、胡椒粉和鸡粉调味。4、大火炒软,放入葱段,翻..(36)人阅读时间:2024-07-30炒萝卜怎么做好吃
萝卜炒肉的做法:1、瘦肉切片,用生抽,蚝油腌制30分钟。2、热锅放油,放少许肥肉炸出油,放入腌好的瘦肉翻炒变色。3、放入萝卜片翻炒至软,加入一勺盐翻炒,加少许热水焖煮几分钟即可。萝..(90)人阅读时间:2024-07-30羊血怎么炒
炒羊血的主料:羊血。辅料:油,花椒,八角,盐,蒜,干辣椒,葱,姜,白酒。1、锅里倒入油,放入花椒、八角、蒜、干辣椒炸出香味。2、放入切块的羊血,同时加入葱和姜。轻轻摇晃锅,翻翻边缘。3、淋少许..(118)人阅读时间:2024-07-30茄子炒肉怎么炒
1、蒜片3g,五花肉30g切片,去皮茄子200g切条。2、食用油5ml,倒入蒜片,十三香2g,倒入肉片,煸炒至肉变色。3、生抽5g,倒入茄子,翻炒至茄子软烂。4、盐2g,鸡粉2g,水20ml,翻炒至茄子软烂。茄..(103)人阅读时间:2024-07-30怎么炒土豆丝脆
1、葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝。2、土豆丝焯水10秒。3、锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火翻炒1分钟。4、加盐,醋,翻炒均匀。土豆:土豆又叫马铃薯,马铃薯块..(51)人阅读时间:2024-07-30菜头怎么炒
材料:菜头、蒜、盐、糖。1、菜头清洗干净。大蒜用刀背拍一下切成蒜粒。同时备好盐3克、糖3克。2、热锅倒油,油温6成热后放入青菜翻炒均匀。3、青菜炒大约5成熟后放入半碗清水同时放入..(90)人阅读时间:2024-07-30鸡肫怎么炒
1、将线椒斜切如图,姜切片,待用。2、将鸡肫切片,放入料酒,腌制二十分钟左右。3、锅里放水,烧开的时候放入鸡肫,然后焯掉血水。捞出过凉水,待用。4、锅里放油,等油开了,放入姜片,爆炒出..(60)人阅读时间:2024-07-30说说赖汤圆有什么特点
赖汤圆的特点是:吃起来不粘牙,不粘筷子,不粘碗。赖汤圆,即汤圆,四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜..(128)人阅读时间:2024-07-30白芝麻怎么炒
食材:白芝麻。1、将买来的生芝麻倒入一个敞口大盆中,挑去小砂砾和瘪粒。2、然后用滤网冲洗几遍,或者用纱布装着冲洗,千万不能用洗菜篮冲洗。静置半小时,滤去多余的水。3、将芝麻..(160)人阅读时间:2024-07-30炒墨鱼怎么做
用料:墨鱼一条、尖椒2个、油适量、盐适量、葱适量、姜3片、蒜2瓣。1、墨鱼板掏出来,清洗干净墨鱼,墨囊整个撕下不要弄破。2、准备蒜、姜,墨鱼切条。3、锅中放适量的清水,放入姜、蒜,..(54)人阅读时间:2024-07-30怎么炒杜仲
炒杜仲的做法:1、杜仲除去粗皮,洗净,润透,切成方块或丝条,晒干。2、先用食盐加适量开水溶化,取杜仲块或丝条,使与盐水充分拌透吸收。3、然后置锅内,用文火炒至微有焦斑为度,取出晾干..(100)人阅读时间:2024-07-30怎么煸炒肉
食材:五花肉1块、拌面酱适量、精盐适量。1、准备好五花肉,把猪皮切掉切片,较瘦的瘦肉等五花肉煸的差不多再放。2、开中火慢慢煸炒,锅里不需要加油,如果炒很久都没油就加一丢丢开始..(107)人阅读时间:2024-07-30炒糖色苦了怎么办
炒糖色苦了加水,在烹调的时候再加点姜片和醋。事实上,糖本身就是碳水化合物,所以在入糖炒菜的时候要避免温度过高,在烹调加糖时,炒太久或者温度过高会使糖碳化,出现苦味,如果是为了..(158)人阅读时间:2024-07-30虾米怎么炒好吃
炒虾米的主料:河虾300克,姜5克,蒜3克,葱10克,红辣椒3克。1、准备姜片,蒜片,葱段,红椒切圈。2、河虾倒入清水,浸泡30分钟。3、锅中倒油,倒入蒜片,姜片,大火爆香。4、倒入虾米,中火翻炒至变色。5、倒入盐,白..(107)人阅读时间:2024-07-30焖子怎么炒
1、将芝麻酱加盐,分次加温水解开,加入辣椒油、醋、白糖拌匀,蒜末加入少许开水浸泡。2、煎锅倒入油,待油加热之后放入粉块,用铲子将粉块切成小块。3、中小火一边煎制一边翻炒,至全部透..(66)人阅读时间:2024-07-30益母草怎么煮
食材:益母草200克、猪瘦肉100克、猪腰1个、猪肝100克、蒜瓣20克、胡椒粉1克、生抽1勺、淀粉1勺、姜1个、食用油适量、盐适量。1、大蒜切成蒜米备用,姜切成薄片,猪瘦肉也洗净切成薄片备用。猪腰去..(135)人阅读时间:2024-07-30家用面包怎么做
材料食材:高筋面粉、普通面粉、鸡蛋、酵母粉、泡打粉、糖、盐、奶粉、清水、蜂蜜、食用油、芝麻。1、盆中放入高筋面粉,普通面粉,鸡蛋,酵母粉,泡打粉,糖,奶粉,盐,清水搅拌均匀。2、揉成..(49)人阅读时间:2024-07-30豆芽上有黑色裂纹可以吃吗
豆芽上有黑色裂纹不可以吃。如果发现豆芽已经出现发黑、出水、有烂味等异常情况,不能继续食用,这样的豆芽食用后可能会危害身体健康。豆芽:豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如..(69)人阅读时间:2024-07-30韩式辣酱可以做什么菜
炒辣年糕条、石锅拌饭、鱿鱼拌饭、韩式辣酱汤、烤肉等。韩式辣酱汤的做法做法:材料:猪肉、土豆1个洋葱、节瓜、卷心菜、青辣椒3根青葱、豆腐、昆布。1、先在锅内放入3大杯的水和..(107)人阅读时间:2024-07-30