饮食
鲢鱼汤怎么会发苦
可能是没处理干净。鲢鱼头内含有一层黑色的膜,这层黑膜很苦涩,而鲢鱼中的苦胆也含有很大的苦涩味,因此如果没有将鲢鱼头中的黑膜处理干净,或是处理鲢鱼时不注意弄破了苦胆,鱼肉上..(163)人阅读时间:2024-07-24吃葡萄有什么好处
1、缓解低血糖:当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。2、预防血栓:葡萄能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力。3、抗衰老:葡萄籽可说是真正的抗氧化巨..(60)人阅读时间:2024-07-24吃芝士有什么好处
1、 奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。2、 奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。3、 奶酪..(158)人阅读时间:2024-07-24排骨汤可以放几天
2~3天。排骨汤中含有蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、骨粘蛋白及钙、铁、锌、磷等矿物质,有较高的营养价值,适量食用能为人体补充多种营养,有增强体力、强壮身体的作用。一般来..(45)人阅读时间:2024-07-24朗姆酒的营养价值
朗姆酒在蒸馏的过程中,甘蔗中含有的营养成分会溶解在酒中,主要含有人体所需的氨基酸和B族维生素、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素,营养较为丰富,加之朗姆酒含有的酒精成分并..(122)人阅读时间:2024-07-24吃洋葱有什么好处
1、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。2、洋葱营养丰富,且气味辛辣..(139)人阅读时间:2024-07-24烤豆皮的做法
1、准备食材:干豆腐随意、盐适量、水适量。2、将干豆腐浸泡在盐水里十分钟。3、十分钟后拿出用吸油纸吸干水分。4、切成小方块,放入烤箱180度,烤15分钟。5、烤好后蘸烧烤料或者..(128)人阅读时间:2024-07-24腌蒜苗怎么腌制好吃
1、准备食材:蒜苗一大把、红辣椒1个、蒜3瓣、生姜半个、盐10克、生抽1勺、老抽1勺、糖5克、醋3勺、凉白开小半碗。2、蒜苗洗净,切断,切好备料。然后蒜苗切好后放到盆里加入盐,腌..(20)人阅读时间:2024-07-24烤核桃的做法烤箱烤
1、准备食材:核桃适量、盐一勺、花椒几颗8粒。2、用核桃夹取出核桃仁。3、核桃仁用开水焯一下去涩味,捞出放盐和花椒泡5分钟。4、擦干核桃表面水分,放烤箱上下120度,烤30分钟即..(59)人阅读时间:2024-07-24烤鸡翅怎么烤
1、准备食材:鸡翅适量、酱油25g、蚝油17g、番茄酱15g、糖约15g、味霖(没有可用其他料酒米酒)18g、匈牙利甜椒粉5g、蒜泥8g、黑胡椒粉(推荐现磨)适量2、将所有材料混合均匀(最好用..(84)人阅读时间:2024-07-24炒回锅肉怎么炒
1、锅中放油5ml,放花椒、2片姜片、葱花,大火爆香。2、倒入五花肉200g,炒至变色。3、加生抽5g、料酒3g、糖2g、盐2g,翻炒均匀。4、倒入青红椒翻炒1分钟。猪肉,又名豚肉,是猪科动物..(36)人阅读时间:2024-07-24怎么炒茄子好吃又简单
1、将三色彩椒切成条,茄子切成条备用。2、油锅放入葱末、大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。3、依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀,倒入彩椒,翻炒片刻后,即可出锅。茄子的营养丰富,含..(64)人阅读时间:2024-07-24怎么炒扇贝
食材:扇贝、花椒、辣椒面、葱、姜、蒜、油、精盐、味精。1、扇贝收拾干净,清洗几遍。将葱切成滚刀块,把蒜切片。2、锅内倒油,烧至七成热。放入葱和蒜爆香。倒入花椒、辣椒面和酱..(145)人阅读时间:2024-07-24怎么炒肉片
1、蘑菇和冬笋洗净,备好青椒片和胡萝卜片,蘑菇和笋分别切片。2、猪肉片里加入盐,料酒和生粉抓匀后静置半小时。3、油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起。4、烹入少许开水烧..(127)人阅读时间:2024-07-24牛肉怎么炒的嫩
1、食材准备:牛肉250克、青辣椒50克、香芹100克、红辣椒50克、油、盐、泡辣、豆瓣酱、淀粉、生抽、料酒、姜、蒜各适量。2、青红辣椒切圈,香芹切段。3、泡辣椒切圈。4、挑去牛肉的筋膜,将..(15)人阅读时间:2024-07-24怎么炒鸡翅
炸鸡翅的主料:鸡翅中1斤。辅料:家乐香酥口味炸鸡粉1袋。1、所有食材。2、鸡翅中买回来后洗净,用牙签在上面扎些小孔。3、将家乐牌炸粉一包加入到鸡翅中,再加两勺水。4、将鸡翅和炸粉混..(50)人阅读时间:2024-07-24炒甘蓝怎么做
炒甘蓝的主料:甘蓝1颗。辅料:蒜半头,辣椒2个,盐适量,油适量。1、甘蓝洗干净,撕小块。2、辣椒剪小段,蒜切片。3、锅热油,爆香辣椒和蒜。4、倒入甘蓝加盐调料等大火炒匀即可。甘蓝具有丰富的..(126)人阅读时间:2024-07-24土豆粉怎么炒
1、金针菇去根撕散备用,香菜切段备用,锅中烧油,油温五成热倒入干辣椒面,搅拌均匀,出锅备用。2、将盐、鸡精、醋、辣椒油、过油辣椒面、榨菜放入碗中搅拌均匀。3、起锅烧水,水开放..(13)人阅读时间:2024-07-24板腱牛排是哪个部位
板腱牛排是牛的肩胛部位,也被叫做牡蛎肉。它的鲜嫩程度跟肋眼牛排差不多,但由于它含有肉筋,所以吃起来的口感要更加Q弹。除了小火煎制以外,板腱牛排还适合用来做卤肉。它在Q弹软嫩..(80)人阅读时间:2024-07-24茄子肉末怎么炒
1、茄子切条,加盐腌制10分钟。2、肉馅放入料酒,豆瓣酱,生粉,搅拌均匀腌制10分钟。3、放入准备好的老抽,生抽,醋。4、腌好的茄子挤出水分。5、热油炸1分钟,爆香姜蒜辣椒倒入郫县豆瓣..(28)人阅读时间:2024-07-24