芒果的保存方法是冷藏还是保鲜？

不建议芒果直接进行冷藏。

芒果属于热带水果，直接冷藏会使芒果变黑，加快芒果的变质，如要放进冰箱保持，需用保鲜膜包裹严密。芒果可以直接放在阴凉干燥处保存，这样也可以保存一段时间。

芒果有非常丰富的蛋白质，胡萝卜素，糖类，粗纤维，这些都是人体所必须的营养物质和成分。

芒果的口感细腻，果肉香甜，在挑选的过程中，建议挑选颜色鲜艳，无黑点的的芒果，买了有黑色斑点的芒果需尽快食用。

相关问题

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12、芒果熟了可以放冰箱保存吗

芒果比较好的保存方式是放在阴凉通风的室内，也可以放冰箱，但是芒果是热带水果，不适宜长时间放在冰箱内冷藏，时间长了表皮很容易长出黑色的斑点，可以用报纸把芒果包起来放到阴凉通风的地方。

可以用保鲜袋将芒果装好放进冰箱冷藏，一般可以储存3-5天左右。

芒果是热带水果，不耐放，很容易会发生变质，应该放在干燥、避光、阴凉的地方储存。

想要长时间保存芒果，也可以使用防腐剂，把防腐剂撒在芒果附近一般可以储存10天左右，但要注意防腐剂不要撒在芒果上，以免对人体产生危害。

不建议直接将芒果放去冰箱冷冻保存。芒果属于热带水果，在十几摄氏度的温度下保存的话，果皮就会变黑。因为它本身生长的环境气温不适合太冷，一旦放久就会加速腐烂。如果要保存，可以取果肉冰冻保存。

芒果肉存放在冰箱冷冻不会发生性状的改变，口感也不会有太大的改变，并且可以延长保存时间，因此芒果肉是可以冷冻的。

芒果肉放去冰箱冷冻后，要吃的时候拿出来稍微解冻，就会变成软沙状，然后用打浆机打成沙冰进行食用。

将成熟的芒果放在冰箱里面只能保存2至5天。未成熟的芒果可以装进一个纸盒子中，然后放在厨房的角落里，这样可以保存十几天。

将芒果放在箱子里面进行保存，只需要将芒果整齐的摆放在箱子里就可以，然后将箱子留一个气孔用来通气，放到一个阴凉通风的地方，这个方法可以保存10天左右的时间。

阴凉通风处保存。将芒果放到一个阴凉通风的地方，最好可以将芒果放入到一个袋子当中，然后挂在一个阴凉通风的地方，这样的保存方法可以保存一周左右的时间。

可以放进冰箱的保鲜层里面保存，冰箱的温度可以调节到12到13度是比较合适芒果的保存。

芒果为热带水果，是对温度非常敏感的。所以保存方法也要注意严格的温度，存放时温度不能太高也不能太低。

可以用保鲜膜或者报纸将芒果包起来，放于阴凉干燥处保存，这样的方法可以保存3-5天。芒果是热带水果，不适宜放入冰箱保存，而且极易腐败，无法保存太久。

芒果生于海拔200-1350米的山坡，河谷或旷野的林中。

芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。

芒果性喜温暖，不耐寒霜。温度最适生长温度为25-30℃，低于20℃生长缓慢，低于10℃叶片、花序会停止生长，近成熟的果实会受寒害。

想让芒果保存时间长，可以采取冷藏的方法保存，就是直接将芒果放在零度左右的冰箱中，也可以采取报纸包裹的方法，然后将芒果放在阴凉的环境中保存，还可以使用纸盒将芒果装在一起，然后放在阴凉通风的环境中保存。

青皮芒又称为泰国白花芒，原产于泰国，其特点是自果实的腹肩至果腹有1条明显的沟槽，果皮多为暗绿色，果肉为淡黄色。

金煌芒是台湾自育的品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏，果实大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。成熟时果皮为橙黄色。

贵妃芒又名红金龙，果实长椭圆形，果顶较尖小，果形近似吕宋芒，未成熟果紫红色，成熟后底色深黄，盖色鲜红，果皮艳丽。

买了一箱芒果可以放在干燥、阴凉的地方，同时在旁边放一些防腐剂，这样可以吸收芒果周围的水分，从而可以将芒果保存几天不变质。此外也可以将芒果放入保鲜袋内密封好袋口，再放入冰箱冷藏，一般可以保存5～7天。

保存一箱芒果可以放在阴凉、干燥的地方，同时在芒果旁边放一些防腐剂，防腐剂可以吸收芒果周围的水分，一般可以保存几天不变质。

一箱芒果也可以用保鲜袋保存，用保鲜袋包裹好芒果并密封袋口后，再把芒果放入冰箱冷藏，通常可以将芒果保存5～7天左右。

将芒果里面烂掉、坏掉的芒果挑出后，把完好的芒果放在纸箱内，再把纸箱放在阴凉、通风、干燥的地方，一般也可以将芒果保存一周。

挑选新鲜的芒果，丢弃腐烂的芒果，把新鲜芒果外表的水汽擦干或者慢慢晒干，然后用保鲜膜覆盖每一个芒果，再一个一个放入冰箱，每个芒果之间都留有距离。芒果很容易腐烂，建议制作成芒果干，这样保存时间会更长。

首先要挑选一些新鲜的芒果，如果芒果本身已经腐败或者破皮，建议将这些芒果扔掉，以免上面的霉菌腐蚀到新鲜的芒果上。准备好新鲜的芒果之后，把外表的水汽擦干或者慢慢晒干，晒干之后放在阴凉处通一下风。

准备好保鲜膜，将每一个芒果都用保鲜膜覆盖之后，整齐的排列在冰箱的冷藏柜之中，注意芒果和芒果之间要留一些空隙，一般距离以一厘米为主。将芒果放入冰箱之后温度调整在0℃～5℃之间就可以冷藏芒果了。

注意用这个方法只能暂时保存芒果，只有芒果表面没有水分才能勉强保存一个月的时间。芒果是很容易腐烂的，如果需要保存芒果超过一个月的时间，最好直接将芒果制作成芒果干，这样保存的时间会更长。

方法一：用保鲜袋装好，把它们放入冰箱冷藏，可以保存。

方法二：将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。

方法三：拿个纸盒，把芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，可以存放四五天。

方法四：把每个芒果用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。

1、由于芒果是热带水果，热带水果怕冷藏，不适宜放在冰箱中冷藏，,否则果皮就会变黑了,买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮,是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因。最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。

2、当您收到芒果后，如果芒果还比较生硬，您可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上。但是您需要定期查看一下，如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹。

3、芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整，切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。

1、一般情况下最好不要直接将芒果放入冰箱，最好给它加上一层保鲜膜，因为一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑。

2、将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。因为如果我们放置的地方容易使它接触到阳光，在阳光照射下，它会坏得更快。

3、拿个纸盒，将芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，一般这种情况下可以存放四五天。但也有注意透风，不要放置于潮湿的地方。如果有条件最好能将芒果单独放置于一个纸箱盒内存放。

4、把每个芒果用纸包起来，是为了防止多个芒果一个防止于一处，导致拥堵，不利于芒果个体之间的通风透气，使其过分堆挤造成损坏，纸包好后，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。

5、我们可以在芒果的旁边放几包防腐剂，这样可以有效的让防腐剂及时吸去芒果周围的水分，给它营造一个干燥的环境，这种保存方法可以保存水果好多天。

6、日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

放在米里是可以催熟的。

或者将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟苹果，然后扎紧纸袋口，第二天生芒果就会熟的，因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

芒果熟了不能放冰箱保存，芒果是热带水果，比较怕冷，将它放到冰箱里面容易冻伤，外皮上出现黑色的点点，更容易变质，一般芒果成熟后放到避光、阴凉的地方贮存就可以了。在购买芒果的时候，尽量挑选果肉有弹性，外皮细腻、颜色比较深的。

芒果熟了之后不能放到冰箱保存，芒果属于热带水果，是比较怕冷的，遇到低温非常容易冻伤，在芒果成熟之后最好放到避光、阴凉的地方贮存，要是一定要放到冰箱，最好放到温度较高的蔬果保存带，保存时间也不能超过两天。

怎么选熟透的芒果

在购买芒果的时候，可以轻轻的按压芒果果肉，若是熟透了就会感觉到非常有弹性，但是不要买太过柔软的，这种表示过熟了，吃起来口感也会差一点。另外最好挑选皮质细腻且颜色比较深的，这样的芒果既新鲜，也已经成熟了。

没有成熟的芒果怎么催熟

若是买回来的芒果没有成熟，可以将它放到米缸里面深埋，这样过几天芒果就会成熟了，若是不急着吃的话，将生芒果自然放置就可以了，也不需要晒太阳，一段时间也会自己成熟。