问答
黄瓤西瓜是转基因吗?西瓜黄心叫什么名字?黄皮西瓜产地在哪里?
精选答案
黄瓤西瓜并不是激素导致的,当然,也不是利用了转基因技术。无论是野生西瓜,还是栽培出来的西瓜,瓜瓤颜色从白色、淡黄、亮黄、粉红、橘红到大红色,应有尽有,既然如此,自是不必费劲研究转基因技术去改变颜色。
那么,决定黄瓤西瓜颜色的是什么呢?那就是强大的基因,而且还不是由单一的基因决定的,而是由多个基因控制,至少三个基因控制着瓜瓤颜色,每个基因位点有2或3个等位基因,正是它们让西瓜如此多彩。
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6、黄肉西瓜是寒性吗
西瓜黄色瓜囊的叫黄囊西瓜,俗称黑绷筋。黄囊西瓜之所以黄色,是因为它是由多个基因控制的,每个基因位点有2或3个等位基因,这些基因控制着类胡萝卜素种类和数量,而正是这些的差异才有了白瓤,黄瓤和红瓤等颜色。
一般黄瓤西瓜的瓜皮比红瓤西瓜皮薄,它的含糖量也比红囊西瓜高,但是黄囊西瓜的汁液较少,口感可能没有红囊西瓜那么好。
黄瓤西瓜含有大量的糖类,蛋白质,游离氨基酸,枸札碱,苹果酸,粗纤维等营养元素,但是不建议多吃,多吃可能会对身体造成不适。
黄囊西瓜是通过杂交培育的一种西瓜的品种,果肉细腻,但是它对生长的环境比较严格,对地质的要求比较高,所以产量比红囊西瓜少。
这种黄瓤西瓜叫新金阑,是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜小,最大只有3公斤,含糖量高而均匀,入口即化,河南其他地方目前还没有种植这个品种。这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天,一年可收两茬,亩产3000公斤。 红肉西瓜含有茄红素、黄肉的小玉西瓜含有叶黄素,都是具抗癌及防老化美容效能的抗氧化剂食物,对人体有益红色西瓜的热量比小玉西瓜来的高些。
黄瓤西瓜除了瓜瓤的颜色和红瓤西瓜不同之外,在种植方面并没有多大的区别,只要排水条件好就可以。具体种法如下:
1、催芽播种
在使用催芽播种的时候,首先先将西瓜种子浸泡一下,然后等待第二天时将浸泡好的种子全部都捞出来,放在一个温度在90%的毛巾上将其全部包裹一下,然后再装进一个塑料袋中等待环境已经到三十度左右的时候就可以催芽了。一般需要等个三天左右的时间就可以出芽,等待出芽之后就要进行播种。根据播种的时间高低,一般出苗时间会控制在五天左右。
2、出苗管理
在出苗之后的管理一定要做到见干见湿。当瓜苗开始生蔓的时候,这个时候就要采用吊绳,将所有的藤蔓按照顺时针的方向将其全部缠绕起来。当大家发现开出雌花之后就要做人工授粉了,而且具体的过程要采用早上7点左右的时间。这时需要采用当天刚刚盛开的雄花粉。将所有的雄花粉都涂抹在雌花花蕊上,记住授粉之后的标签是需要记录下整个授粉日期的。
3、授粉后的浇水
等待授粉成功之后,这个时候小瓜会慢慢的开始膨大,等待小瓜已经长到和鸡蛋或者是苹果大小时就可以浇一次促果水。在浇水的同时,也需要配上草木灰给瓜苗补充钾肥。不过在这个时候,浇水量一定要减少,还有就是离成熟前一个周时就要停止浇水了。
4、吊蔓密植
这种西瓜的生长周期仅仅只有60多天,从它开花到最后的成熟,不到一个月的时间就可以了。
黄瓤西瓜吃多了会导致长胖。
西瓜的脂肪含量极低,但有糖分,半个西瓜的瓜肉糖分高达105克以上,相当于吃了满满一碗米饭。当然如果你按1个苹果那样的量来吃西瓜,是不容易长胖的。西瓜越甜含的糖份就越多,晚上吃西瓜过多,糖份就会储存起来转化成脂肪,所以睡前不能吃太甜的水果。
黄瓤西瓜中90%为水分,在口干汗多、急性热病发热时,食用一定量的西瓜,症状可有所改善。西瓜中含有丰富的蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、维生素等物质。西瓜中含有的糖和盐,有消除肾脏炎症、利尿通便的功效,而西瓜中的蛋白酶则可以把不溶性的蛋白质转化为可溶的蛋白质,从而为肾炎患者提供更多的营养;而维生素、糖、矿物质和有机酸,则是人体骨骼、血液的重要组成部分;西瓜中的钾,不仅有利尿作用,还可以降低血压,保持人体健康。此外,黄瓤西瓜中所含有的各种氨基酸是皮肤的重要代谢成分,可以促进皮肤的新陈代谢;而西瓜中的糖类、维生素、矿物质则能很好地滋润肌肤,夏天经常食用西瓜,不仅能保持皮肤的清新、健康,还具有很好的防晒效果。
1、美容养颜
黄瓤西瓜含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸及糖类、维生素、矿物质等营养物质,而西瓜的这些成分最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。
2、利尿作用
黄瓤西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用,另外还能使盐分排出体外,减轻浮肿等情况。
3、消除疲劳
黄瓤西瓜富含的钾元素能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感。而且,钾也是美丽双腿所必需的元素之一,常吃西瓜会获得漂亮的腿型。
4、生津解暑
黄瓤西瓜是一种可以滋身补体的食物和饮料,因为其含有大量的水分,适宜于中暑发热、汗多口渴之人食用,口渴、汗多、烦躁时吃上一块西瓜,症状会马上改善。
5、消炎降压
黄瓤西瓜有治疗肾炎和降血压作用,因为西瓜中钾盐能消除肾脏的炎症,其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质以增加肾炎病人的营养,而西瓜中的配糖体则有降血压作用。
黄肉西瓜也是寒性的。
无论是黄肉西瓜还是红肉西瓜,都是西瓜的一个品种,因此黄肉西瓜也是寒性的。黄肉西瓜还有清热解毒、生津止渴、消暑解烦的功效,且黄肉西瓜中含有大量的水分、钾元素、糖分,可以利尿水肿,润肠通便,预防便秘,可以补充钾元素,消除疲劳,提供能量。但是黄肉西瓜不能多吃,吃多了可能会造成脾胃不适、腹痛、腹泻等。
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