小米粥有哪些更好的做法？

淮山小米粥的做法是将淮山药和小米一起熬煮半个小时，口感软糯，营养丰富，淮山小米粥含有维生素、淀粉酶、无机盐以及维生素，功效与作用包括促进消化，健脾养胃，防治胃炎，降低胆固醇，加快新陈代谢等。

1、米粥

淮山小米粥的做法是将淮山药和小米一起熬煮，淮山小米粥口感软糯，味道清香，熬煮半小时即可食用，可以加一点红枣或枸杞使淮山小米粥营养更加丰富。

2、功效

淮山小米粥所用的淮山药含有大量维生素、淀粉酶、糖和蛋白质，食用有保护胃壁的功效，能效预防胃溃疡和胃炎，还能促进消化，降低胆固醇，改善高血脂高血压。

3、作用

淮山小米粥中的小米含有大量无机盐、维生素和碳水化合物，有促进肠胃蠕动，防治反胃呕吐，健脾养胃的作用，还能加快人体新陈代谢，改善皮肤，滋阴补肾。

相关问题

1、南瓜小米粥怎么做

2、山药红枣小米粥的功效

3、山药南瓜小米粥的功效

4、黑米小米粥功效与作用

5、小米粥跟蘑菇犯相吗

6、银耳小米粥禁忌

7、小米粥能放红糖吗

8、板栗小米粥的功效

小米可以先用少许水浸泡一小时，这样容易煮粘稠。小米的清洗只用水稍冲洗一遍即可，反复洗会损失营养成分。南瓜可以直接切成片或块放到粥中煮，与小米一同下锅。加水量根据个人口味而定，喜欢粘稠的可以少加水。喜欢甜味的可以添加适量冰糖调味。

小米营养丰富，但是和其它谷物一样，蛋白质中是赖氨酸含量过低，因此一般会搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜等食材，既增加营养，又增加口感。

注意熬煮南瓜小米粥时，锅中最好一次放足量水，不可中途加水。小米刚要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖的次数。

山药红枣小米粥内的山药具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功效，红枣具有润肺、止咳、补五脏、平胃气等多种功效，而小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着等功效，因此山药红枣小米粥是一种对身体很有益处的食物。

山药红枣小米粥内的山药含有钾、钠、磷、镁、胡萝卜素等多种人体所需的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功效，适量食用山药能够帮助改善睡眠，让心情变的愉快，也可以让胃口变得更好。

山药红枣小米粥内的红枣含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等营养物质，尤其是其中的维生素C含量在所有果品中都能名列前茅，具有润肺、止咳、补五脏、平胃气等多种功效。

山药小米粥内的小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着等功效，并且小米粥表面的米油营养价值很高，北方人将这层米油称为代参汤，并且小米是一种热量很低的食物，坚持食用小米对于减肥有一定帮助。

山药南瓜小米粥内的南瓜具有润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒的等多种功效，小米具有健胃、消食的功效。而山药具有促消化、敛虚汗、滋养强壮、止泻等功效，能够有效缓解腹泻、脾虚、咳嗽、小便短频以及消化不良的慢性肠炎等症状。

山药南瓜小米粥内的南瓜是一种性温味甘的食材，它具有润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒的给多种功效，对于咳嗽、肺痈、便秘等症状有一定缓解作用，同时还有利尿、美容等作用。

山药南瓜小米粥内的小米是人们日常食用的食物，它是一种健康食品，既能够单独熬粥，也可以添加山药、南瓜、红薯、莲子等食材一起熬制，它含有大量酶类物质，具有健胃、消食的功效。

山药小米粥内的山药含有黏液蛋白、维生素、钙、铁等多种人体所需的营养物质，具有促消化、敛虚汗、滋养强壮、止泻等功效，对于腹泻、脾虚、咳嗽、小便短频以及消化不良的慢性肠炎等症状有一定缓解作用。

黑米小米粥可以帮助肠胃消化，它主要起到养胃的功效，对拉肚子、呕吐、消化不良等症状有缓解的作用，他还有着抗衰老的功效，使皮肤更加的红润，适合长期食用，糖尿病的人群食用黑米小米粥，可以起到降低血糖的效果。

黑米、小米都属于五谷杂粮类，平时可以将两者放入锅中煮熟食用，它可以起到养胃的功效，可以帮助肠胃消化食物，对拉肚子、呕吐、消化不良、糖尿病等不良症状，具有着缓解的作用。

黑米小米粥还有着抗衰老的功效，黑米的的颜色越深，黑米小米粥的效果越好，黑米小米粥能产生黄酮活性物质等物质，他可以防止氧化，还能预防动脉硬化，使皮肤更加的红润，适合长期食用。

黑米、小米的含糖量比较低，饱腹感也很强，具有着降低血糖的作用，适合糖尿病患者食用，在减肥期间的人群，也可以吃黑米小米粥，可以使减肥效果更好，但是不适合长期食用，容易造成营养不良等现象。

小米粥和蘑菇不犯相，两者可以一起食用，比较常见的是做成蘑菇小米粥，具有健脾养胃、润肠排毒、美容养颜、提高人体免疫力等多种功效，并且适合各个年龄段的人食用。

小米粥和蘑菇不犯相，两者可以一起食用，不仅不会对人体造成危害，相反能够给人体补充更多的营养。因为蘑菇里面含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素以及多种微量元素，小米含有大量的蛋白质、脂肪、纤维素等营养物质。

小米和蘑菇比较常见的做法是制作成蘑菇小米粥，具体的做法是将蘑菇洗净焯水切片，小米和粳米分别洗净浸泡冷水30分钟，之后将小米和粳米倒入锅内加水大火煮沸，再转小火熬煮，煮制浓稠后，放入蘑菇搅匀并调入适量盐继续煮5分钟即可。

坚持食用蘑菇小米粥对人体很有益处，具有健脾养胃、润肠排毒、美容养颜、提高人体免疫力等多种功效。并且蘑菇小米粥基本没什么禁忌人群，基本上所有人都可以食用，对于调养身体很有帮助。

银耳小米粥没有太多禁忌，不适合外感风寒、糖尿病患者的人群食用，容易使病情加重，也不适合大量饮用，可能会引起肠胃的疾病，可以适量的食用银耳小米粥，具有着帮助消化、增强抵抗力等作用，对健康有着很大的帮助。

银耳小米粥是非常不错的搭配，具有着补脑提神、美容健肤等功效，通常没有太多的禁忌，像外感风寒、糖尿病患者尽量不要食用银耳小米粥，它的含糖量较高，食用容易使病情更加的严重，出现身体不适的情况。

银耳小米粥大多数人群都是可以食用的，特别适合消化不良、阴虚火旺、体弱多病等人群食用，可以缓解这些不良的症状，银耳小米粥主要起到养胃的作用，使肠胃能够更好的消化食物，还能及时的补充营养。

平常可以早晨起来适量的食用银耳小米粥，可以及时的补充营养，让人恢复精神状态，让人一天工作都有精神，还能预防贫血、感冒等疾病，但是也不宜大量的食用，容易给肠胃造成负担，引起肠胃的疾病。

小米粥可以放红糖，红糖小米粥滋补效果更佳，具有益气补血，缓解虚寒等作用，也能使小米粥的香气更加浓郁。小米粥是较为温和且滋补的粥类，红糖中营养物质含量丰富，可缓解贫血及低血糖，两者同食营养价值更高。

食用小米粥时可以加入红糖，不仅能增加小米粥的口感，还具有益气补血，缓解虚寒等作用，是营养含量较为丰富的食品。可在熬煮小米粥的过程中加入红糖，能使红糖充分融化，使小米粥的香气更加浓郁。

小米粥具有养胃健脾的功效，且其中含铁量丰富，能滋养胃部，是较为温和且滋补的粥类。小米粥中碳水化合物含量较高，能补充人体活动所需能量。且具有抗氧化的成分，有美容养颜的功效。

红糖是直接从甘蔗中提取的粗糖，保留了甘蔗绝大部分的营养物质，红糖比白砂糖营养成分含量高，其中含有氨基酸及微量元素，含铁量丰富，具有缓解贫血及低血糖的功效，是较佳的滋补食品。

板栗小米粥的营养价值高，通常可以起到强身健骨的作用，对关节部位有一定的帮助。还能促进血液循环，使皮肤红润，有着美容养颜的效果。当肠胃感到不适时，适量的食用板栗小米粥，可以起到调理脾胃的作用。

板栗和小米的营养价值特别高，若是将两者一起煮粥食用，可以起到强身健骨的功效，对腰酸无力、关节疼痛等症状也有缓解的作用，通常可以每天早晨起来吃一碗，能给人体及时补充营养。

板栗小米粥蕴含着丰富的维生素、脂肪酸等多种对人体有益的营养，能很好的被人体给吸收，还能促进血液循环，使皮肤变得红润起来，具有着美容养颜、提高免疫力的功效，非常适合长期食用。

当肠胃感到不舒服时，也可以适量的食用板栗小米粥，它当中蕴含着多种微量元素，能帮助肠胃消化食物并排出毒素、垃圾等物质，有着调理脾胃的作用，长期食用还能修复受损的胃粘膜，使食欲更佳。