饮食
咸鸡的做法:
1、准备材料:鸡1只、盐10克、保鲜袋1个。
2、把鸡洗净,去除内脏,晾干水,把少许的盐抹在鸡肚子里面,再用适量的盐抹均匀鸡全身,腌制30分钟。
3、锅中烧水,水烧开后,把鸡和碟子一起放进蒸笼大火蒸20分钟。
4、蒸好后,把鸡拿出来稍微晾干,趁热重新抹盐。
5、抹完盐马上用保鲜袋装好放进冰箱冰2小时左右即可。
丝瓜鸡蛋怎么炒
1、将鸡蛋打散,干枸杞泡水。鸡蛋液中加一小勺水,搅匀。锅热倒油,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,盛出。2、丝瓜洗净,削去外皮,切成滚刀块。再次将锅烧热,加少许油,下丝瓜和泡软的枸杞大火(49)人阅读时间:2024-07-15咸鹅蛋怎么腌制才出油
腌制咸鹅蛋出油的方法:1、准备材料:盐800克、鹅蛋22个、高度白酒适量。2、鹅蛋清洗干净,擦干晾干水分。3、准备一锅水烧开。4、水开后,分次倒入腌制盐,搅拌到盐完全融化后关火,把(12)人阅读时间:2024-07-15韶山市美食
1、毛家红烧肉:采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的切状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,味道糖而不腻。2、冬笋炒腊肉:以腊肉为主原料,配以营养丰富的嫩冬笋佳制而成。3、(76)人阅读时间:2024-07-15永嘉县美食
永嘉县美食有楠溪素面、永嘉麦饼、永嘉田鱼、金粉饺、烤全羊等。1、楠溪素面:素面条做好后,要在阳光下暴晒几天。细丝翻飞,素面飘飘的景致十分赏心悦目,堪称楠溪一景。纯面条煮(146)人阅读时间:2024-07-15