当前位置:首页 >  饮食

咸蹄膀怎么做好吃

时间:2024-07-15 04:40来源:特三八网(www.te38.com)人气:

咸蹄膀怎么做好吃

咸蹄膀的做法:

1、准备材料:咸蹄膀1只、鸡1只、春笋适量、姜适量、葱段适量。

2、咸蹄膀洗净,顺骨头方向剖开,锅内放冷水浸没蹄,放姜、葱段,大火烧开撇去浮沫,转小火炖1小时。

3、笋的老头部分切滚刀块,煮进汤里。

4、鲜鸡切大块,放入汤中。

5、大火煮开后小火炖50分钟左右,至鸡肉熟透即可。

标签: