饮食
咸蹄膀的做法:
1、准备材料:咸蹄膀1只、鸡1只、春笋适量、姜适量、葱段适量。
2、咸蹄膀洗净,顺骨头方向剖开,锅内放冷水浸没蹄,放姜、葱段,大火烧开撇去浮沫,转小火炖1小时。
3、笋的老头部分切滚刀块,煮进汤里。
4、鲜鸡切大块,放入汤中。
5、大火煮开后小火炖50分钟左右,至鸡肉熟透即可。
腰片怎么炒
1、猪腰去腺,清理干净,片成薄片。冲洗干净。每一片再片成小的薄片。2、全部片好,浸泡在清水里1-2小时,期间勤快换水,去异味。3、快浸泡够时间,青红椒洗净,去籽,切小块。洋葱剥去老皮(145)人阅读时间:2024-07-15怎么炒大肠
1、大肠用淀粉、生抽、油抓均,揉搓,反复清洗干净。把干净的大肠切小段。2、锅底烘干后,倒入大肠,快速翻炒大肠。然后倒入篮中,用凉水冲洗,滤干水分。3、再起油锅,大蒜和八角翻炒,倒入大(157)人阅读时间:2024-07-15咸肉炒笋的做法
咸肉炒笋的做法:1、准备材料:春笋适量、蒜姜适量、花椒适量、盐适量、五花肉适量、老酒适量。2、鲜笋洗净去皮,切宽丝,五花肉切片。3、热锅冷油,放入花椒、姜片,煎至姜片微微变糊(99)人阅读时间:2024-07-15怎么炒黄瓜片好吃
食材:黄瓜、大蒜、辣椒、盐、鸡精。1、黄瓜切片,大蒜,红干椒备好。2、先放干红椒,大蒜。3、再放黄瓜片。4、放盐炒,放鸡精翻炒均匀出锅。黄瓜功效:1、清热解毒:黄瓜性凉,如肺、胃、大(100)人阅读时间:2024-07-15