饮食
棒子面窝头怎么蒸好吃
主料:玉米面、糯米粉。辅料:面粉、白糖。做法:1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀。2、和好的面中倒入开水,用筷子搅拌。4、冷却后将其揉成团。5、取一..(81)人阅读时间:2024-07-26牛腱子怎么做
一、卤牛肉:牛腱肉(大)1条、盐2-3勺、八角1个、花椒15粒、老抽1勺、葱2段、姜1块、料酒少许、味极鲜两勺、蚝油一勺、冰糖10块。取一大条牛腱子,从中间切开。先把牛腱子放在冷水..(48)人阅读时间:2024-07-26芒果剥皮窍门
1、水果刀紧贴芒果核的两侧切开,将芒果切成三部分,两片纯果肉,一片带核。2、取一片果肉,用水果刀竖着切几道,不要切断皮,然后横着切几道,形成斜田字形状。另一块果肉用相同的方法切..(155)人阅读时间:2024-07-26蘑菇怎么保存
1、蘑菇洗净晾干,放入保鲜袋。2、排尽保鲜袋里的空气,再将蘑菇放入冰箱保鲜室中保存即可。如果想让蘑菇的保存时间更长,可以将其放在冰箱冷冻室中。蘑菇别名大型真菌,伞菌目伞菌..(141)人阅读时间:2024-07-26蘑菇怎么挑选
1、看蘑菇颜色:含增白剂的食用菌,表面看起来很湿很亮,有水洗的感觉,在阳光下可产生紫色荧光,损伤部位颜色变化不明显,用验假钞的紫外线灯在暗处一照,如果有很亮的荧光点,就肯定是含..(84)人阅读时间:2024-07-26牡蛎能生吃吗
能生吃,而且吃起来肉质十分细软、弹滑,有鲜味。但是生吃海腥味比较重,如果能接受,可以在口中细细咀嚼。如果难以接受,可以直接吞下去。生吃一定要注意牡蛎是鲜活的,且生产水域必须..(152)人阅读时间:2024-07-26鸡胸肉先焯水还是先腌制
鸡胸肉先腌制。鸡胸肉的腌制方法:鸡胸肉划上花刀,用刀背慢慢地拍几下,然后加入蚝油20克、生抽15克、食盐2克、料酒10克、椰子油5克、黑胡椒粉8克,搅拌均匀,按摩1分钟。鸡胸肉:鸡胸肉,是鸡身上..(12)人阅读时间:2024-07-26西瓜带把的甜还是不带把的甜
带把的甜,西瓜的糖分和营养进入到瓜里面,最先接触到的是带把的那一半。挑选西瓜时,要注意看颜色,黄色那半紧贴泥土,没有晒太阳,绿色的受日光照射较多,绿色那半较甜。要观察西瓜表面..(92)人阅读时间:2024-07-26鸡肉可以炒什么菜
鸡肉可以做三杯鸡、地锅鸡、辣子鸡、黄焖鸡、大盘鸡等。辣子鸡的做法:1、鸡腿去骨切块,加入料酒、胡椒粉、白砂糖、盐、生粉,搅拌均匀。2、锅中放入食用油,烧至七成熟,放入鸡块,小..(18)人阅读时间:2024-07-26松花蛋怎么吃
姜汁松花蛋。用料:松花蛋(皮蛋)2个,黄瓜(尾部)1小半根,胡萝卜少许,姜、醋糖、香油适量做法:1、准备食材,松花蛋剥皮洗净。2、松花蛋切成4份。3、将两份松花蛋,分别切3斜刀。另外两份切成8份,摆盘..(107)人阅读时间:2024-07-26包粽子的方法与步骤图
材料:糯米、粽叶1、粽叶焯水洗净。2、糯米淘洗干净泡30分钟。3、粽叶剪掉根部。4、卷成漏斗状。5、放上糯米盖上粽叶。6、用手压紧糯米。7、从下面再接一张粽叶。8、折起卷紧。9、把粽..(23)人阅读时间:2024-07-26羊肉汤怎么做
主料:带骨羊肉2000克。辅料:肉扣1个、丁香3粒、良姜适量、白芷适量、桂皮少许、花椒数粒、八角2个、小茴少许、粉条适量、白菜适量、葱适量、香菜适量。将肉扣,凉姜,丁香等食材..(30)人阅读时间:2024-07-26黄瓜炒鸡蛋怎么做
用料:黄瓜1根、鸡蛋2个、盐1-2克、蒜片6-10片。1、黄瓜去皮,斜刀约45度,切寸段。2、把黄瓜段立起来,再切片,不要太薄。3、鸡蛋加少许盐,打散,下锅炒熟,盛出备用。4、炒锅放底油,炒香..(81)人阅读时间:2024-07-26冬瓜排骨汤怎么做
用料:冬瓜250克、排骨500克、葱2-3根、姜4-5片、盐少许、料酒适量、油适量。1、排骨加姜片料酒焯水去腥。2、排骨洗净冬瓜切块备用。3、锅热加入姜片葱段爆香。4、加入排骨翻..(91)人阅读时间:2024-07-26修水县美食
1、修水哨子:以境内高山特产山芋、西乡红薯粉为原料,馅以地方特色小料,依传统工艺精制而成,纯系天然,清香绵柔,营养丰富。2、艾米果:馅料为糖、猪油、芝麻粉,亦可用猪肉为馅。成品表..(45)人阅读时间:2024-07-26兴隆台区美食
兴隆台区美食有大米嘎巴、糙米汁、凉拌海带、清蒸鲍鱼、海鲜山珍汤等。1、大米嘎巴:米粒经过水煮、黏结、淬火成了嘎巴。有蜂蜜味、咖啡味、咖喱味等。为盘锦特产之一。2、糙..(83)人阅读时间:2024-07-26谢通门县美食
谢通门县美食有糌粑、酥酪糕、腐奶渣粥、羊血肠、藏式酸菜汤、牦牛肉等。1、糌粑:是西藏自治区的一种特色小吃,也是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是“炒面”的藏语译音,它是..(56)人阅读时间:2024-07-26永新县美食
永新县美食有酱姜、橙皮、蜜茄、酱萝卜、精薯粉丝等。1、酱姜:永新酱姜、橙皮、蜜茄是一组风味独特、老幼皆宜的珍贵传统特产。酱姜历史悠久、选料考究、工艺精湛。传说,唐开..(21)人阅读时间:2024-07-26永寿县美食
永寿县美食有永寿安宫桥大麻花、永寿热镜糕、永寿醋糟粉、永寿槐花蜜、永寿油汤面等。1、永寿安宫桥大麻花:大麻花是陕西省著名的风味小吃,当地永寿县安宫桥安宫村特产,生产历..(52)人阅读时间:2024-07-26长武县美食
长武县美食有长武锅盔、长武酥肉、长武水豆腐、长武面鱼子、长武血条汤、亭口炒面等。1、长武锅盔:长武锅盔是中国北方地区传统面食中的一种。外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久..(85)人阅读时间:2024-07-26