火龙果功效与作用及禁忌

火龙果含有丰富的维生素、花青素以及活性白蛋白，因此吃火龙果具有抗氧化的作用，不仅可以美容养颜，而且还可以保护肠胃的黏膜，具有养胃的作用。不过火龙果属于一种寒性食物，建议胃寒的人不要吃火龙果，也不要和其他寒性食物同吃。

火龙果内含有丰富的维生素以及花青素，而花青素具有抗氧化的作用，因此吃火龙果具有美容养颜的功效。吃火龙果可以促进肠胃的排泄，同时还可以滋补皮肤，让皮肤更加细腻、充满弹性。

火龙果中还含有大量的活性白蛋白，这些白蛋白可以帮助人体肠胃进行排毒，并且还能保护肠胃黏膜不受刺激，因此吃火龙果可以养胃。不过火龙果吃多了容易产生饱腹感，并且会觉得腻，建议要控制摄入量。

火龙果属于一种寒性食物，因此不建议胃寒的人吃太多火龙果，这样会造成肠胃的不适，而且还会引起腹痛、腹泻的情况。同时吃火龙果的时候不要和香蕉一起吃，这样会影响人体对火龙果中白蛋白的吸收。

相关问题

1、火龙果皮能吃吗

2、火龙果要放冰箱冷藏吗

3、吃火龙果会减肥吗

4、吃火龙果尿为什么是红色的

5、火龙果变软了还能吃吗

火龙果皮可以吃，火龙果皮含有花青素、粗纤维以及大量水分，因此吃火龙果皮可以增强血管的弹性、帮助人体消化、下火，还具有美容养颜的作用。火龙果皮一般可以榨汁、凉拌，不仅口感酸甜，而且营养价值高。

火龙果皮是可以吃的，火龙果皮含有一种营养物质叫做花青素，花青素是一种抗氧化剂，可以预防人体自由基的损伤，能够增强血管的弹性、增强人体血液循环的流通，对于女士来说，吃火龙果皮还可以美容养颜。

火龙果皮中还含有粗纤维等物质，吃完火龙果皮之后可以帮助肠胃消化，促进肠胃蠕动，对人体消化功能也有一定的帮助。火龙果皮含有的水分也很多，夏季吃火龙果皮可以生津止渴，还能够降火去燥。

火龙果皮可以用来榨汁、凉拌，将火龙果皮洗干净之后，用剪刀把果皮外面的分叉剪掉就可以了。火龙果皮切丝之后和食盐、白糖、食醋搅拌在一起，就做成了酸酸甜甜的凉拌火龙果皮，特别适合当开胃甜点。

火龙果要放到冰箱冷藏保存，特别是夏天的高温环境中，放到冰箱冷藏才能避免火龙果失水、熟烂。但冰箱的冷藏温度不能太低，容易冻坏，建议放进冷藏室的蔬果槽中。火龙果从冰箱取出来后会加速变质，一定要尽快食用。

火龙果可以放在冰箱冷藏，火龙果放冰箱可以起到保鲜作用，但温度不要太低，火龙果是热带水果，长期生活在热带地区，受生长环境影响，火龙果在低温下容易冻伤，建议将温度调节到4～10℃比较适宜。

将火龙果用保鲜袋装好放在冰箱冷藏室中，能避免火龙果失水、熟烂。火龙果放进冰箱再取出来，在常温下会加速变质，要尽快食用。如果是切开没吃完的火龙果，需要用保鲜膜将切开的部分完全包裹住，放进冷藏室中，保存时间不要超过两天。

如果不是在夏天，买来的火龙果比较新鲜，可以放在室内阴凉的地方在常温下存放。火龙果果皮比较厚，而且表面还有一层蜡的保护，在30度以下的环境中可以保存1～2个星期。注意火龙果不能挤压。

吃火龙果能够起到减肥的作用，主要是因为火龙果里面含有丰富的膳食纤维物质，这种物质被人体吸收之后很容易造成身体的饱腹感，吃了火龙果之后就会减少对其它食物的摄入，再加上火龙果本身低热、低脂，就可以达到减肥的效果。

吃火龙果尿液变成红色，主要是因为红心火龙果里面含有一种叫做“甜菜红色”的天然色素，这种色素被人体吸收后就会导致大便和小便变成红色。这种色素不仅对人体并没有影响，还具有抵抗氧化、发炎、肿瘤细胞生长的效果。

火龙果变软了不建议再吃了，一般来说火龙果变软是由于长时间存放导致变质了，吃了变质的食物容易引发肠胃疾病。