饮食
蚝油的作用和用法
1、作用:蚝油做菜的时候,是起到增鲜和润色的作用的,买过蚝油的人都知道,它有一些粘稠,呈现褐色或红棕色,看上去很有光泽度,和食物搭配之后,食物立马变得很鲜亮,看上去,就会觉得很有食..(56)人阅读时间:2024-08-27蒸饺子需要多长时间
蒸锅内的水烧开上锅蒸,素馅饺子蒸10分钟,肉馅饺子蒸15分钟。素馅饺子容易熟,不能蒸太久,否则容易破皮,肉馅饺子蒸的时间短了,里面的肉蒸不熟,吃了会加重消化负担,还容易感染到生肉中..(64)人阅读时间:2024-08-27麻辣香锅怎么做
1、鱼丸、甜不辣放锅中焯水30秒,虾、鱿鱼圈焯水30秒,土豆、藕焯水。2、锅中放油,放入葱姜蒜、辣椒适量,放入麻辣香锅调料。3、倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕,倒入煮好的鱼丸..(94)人阅读时间:2024-08-27吃无花果的禁忌
1、不能多吃:无花果味甘、性平,含有糖类、蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、柠檬酸、维生素、矿物质、氨基酸等营养成分,食用可润肠通便、健胃消食、生津止渴等,但一次性不能..(24)人阅读时间:2024-08-27稀土是什么
稀土是化学周期表中镧系元素和钪、钇共十七种金属元素的总称。自然界中有250 种稀土矿。最早发现稀土的是芬兰化学家加多林。1794年,他从一块形似沥青的重质矿石中分离出第一..(27)人阅读时间:2024-08-27中国人平均寿命
中国人均寿命为77岁。我国城乡居民人均预期寿命从新中国成立初期的35岁提高到2018年的77岁。中国男性平均寿命为73.64岁,中国女性平均寿命为79.43岁。中华人民共和国国家卫生..(42)人阅读时间:2024-08-27怎样炖鸡汤好喝又营养
用料:鸡半只、干香菇20朵、红枣3颗、姜片5片、枸杞10粒、花旗参片20克、红枣3颗、盐10克、料酒半勺。1、干香菇泡发20分钟,去掉香菇蒂备用。2、鸡肉去头去屁股、脖子淋巴。3、..(128)人阅读时间:2024-08-27四更是几点
四更指凌晨一时至三时。旧时把一夜分为五更,即一更、二更、三更、四更、五更。四更在丑时,十二时辰的第二个时辰,名鸡鸣,又名荒鸡,在古代夜间五更分时法中属丁夜。虽说,三更过后天..(125)人阅读时间:2024-08-27带鱼怎么做好吃又简单
用料:带鱼200克、料酒5克、盐2克、淀粉15克、姜3克、葱5克、白醋15克、白砂糖20克、番茄酱15克、水50毫升。1、带鱼放入碗中、加入料酒、盐、淀粉腌制20分钟。2、起锅烧油,倒..(158)人阅读时间:2024-08-27大闸蟹怎么吃
用料:大闸蟹2个、葱1根、姜1块、生抽10克、香醋5克。1、用刷子把大闸蟹刷清理干净。2、锅中加入水,放入葱段、姜片。3、锅中放笼屉,把大闸蟹放入盘中,放入蒸锅中,上面放两片姜。4..(156)人阅读时间:2024-08-27水饺怎么煮
主料:水饺12个、水适量、饺子醋适量、食盐少许。1、锅里倒入适量的水,放入少许食盐,大火煮。2、把冰冻的饺子放入容器中(无需解冻)。3、倒入漫过饺子的冷水浸泡。4、待锅里的水煮..(143)人阅读时间:2024-08-27鸡爪煲汤放什么材料
鸡爪煲汤可以放花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等材料。花生红枣鸡爪汤的做法:1、花生提前浸泡,红枣枸杞清洗干净,姜切片。2、鸡爪去掉指甲,冷水入锅,加入料酒和姜片,大火焯水两分钟..(35)人阅读时间:2024-08-27小龙虾蘸料怎么调好吃
1、将生姜、大蒜去皮剁碎,放进碗里。锅烧热,放香油和花椒,倒花椒油,闻到花椒香味关火,捡去花椒粒,倒入碗中。2、将生抽、醋、盐、十三香、糖、白芝麻、胡椒粉和蚝油放入另一个碗中,搅..(125)人阅读时间:2024-08-27怎么炒红萝卜好吃
准备材料:姜5克、蒜4克、葱5克、胡萝卜1根、白砂糖5克、食用油5克。1、准备姜片,蒜片,葱段,胡萝卜刮皮,去蒂,切片。2、开水下锅,倒入胡萝卜片,焯水1分钟。3、锅中倒油,倒入蒜片,葱段,姜片,大火..(154)人阅读时间:2024-08-27酸奶机怎么做酸奶
1、将500毫升的纯牛奶倒入容器中,并加入一小包经冷藏过的发酵剂。2、用勺子或筷子将发酵剂和牛奶充分搅拌均匀,然后把容器的盖子盖好,放入酸奶机中。3、插好电源插头,设定好时间,总..(150)人阅读时间:2024-08-27车厘子国产和进口的有什么区别
外观上面不同:进口车厘子是暗红色的,比国产车厘子会大一点,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻。但国内是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。生长习性:进口车厘子只是在..(32)人阅读时间:2024-08-27豌豆保存是冷藏还是冷冻
豌豆应该是冷冻保存。将新鲜的豌豆,直接装入食品袋,无需清洗,封好封口,放入冰箱冷冻室即可。吃的时候取出,不需化冻,直接清水洗净即可烹调。豌豆:豌豆,豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全..(104)人阅读时间:2024-08-27毛豆的做法
用料:毛豆200克、盐适量、茴香2粒、花椒适量、红椒适量。1、毛豆洗净,剪去两头。以便煮时容易进味。2、把剪好的毛豆洗净放在微波碗内加入适量的水(没过毛豆)和花椒、大茴。3、放入..(94)人阅读时间:2024-08-27葡萄和西瓜哪个糖分高
葡萄比西瓜含糖量高。每100克葡萄含有热量54卡,糖10克。而西瓜中的水分更高,每100克西瓜,含有热量是25千卡,含糖4克,从这个角度来看,西瓜的含糖量大约是葡萄的一半左右。需要注意..(148)人阅读时间:2024-08-27车厘子发苦是什么原因
可能是已经变质或者未成熟。车厘子本身发苦不能吃,新鲜的车厘子应该是酸甜的味道,如果果肉有苦味,可能是已经变质,或是还未完全成熟。吃了对人体健康有危害,因此发苦的车厘子不能..(95)人阅读时间:2024-08-27