饮食
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破壁机芝麻糊要不要炒熟
需要。制作方法：把黑芝麻和糯米粉分别炒熟。如果买的熟黑芝麻，就不用炒。炒至糯米粉发黄变色成熟即可关火，放一边晾凉搅拌机里搅拌。搅拌2分钟，停一会儿，让搅拌机休息下，继续搅打..(13)人阅读时间：2024-08-28
怎么判断海带煮没煮熟
若海带能轻松咬烂则说明熟了。煮海带的时候加入适量白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也更加好看，喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。若放几棵..(83)人阅读时间：2024-08-28
大连海参又被称为什么参
辽参。因为大连属于辽宁，所以大连海参才被称为辽参。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是“海味八珍”之一，与燕窝、鲍鱼..(86)人阅读时间：2024-08-28
奶枣怎么储存
奶枣的原材料是干红枣、巴坦木、奶粉等，其口感酥脆香软，最适宜放置在没有阳光直射的阴凉干燥地方，保质期只有7天左右。不能放入冰箱保鲜，否则冰箱内部水汽大，湿度较高，容易导致奶..(90)人阅读时间：2024-08-28
鸡腿做法
一、五香红烧鸡腿。1、准备食材：鸡腿、生抽、老抽、料酒、八角、姜、盐、糖、大葱、食用油。2、大葱、老姜洗净切片，鸡腿洗净沥干水分。3、锅子烧热后放油，油温五成热的时候，放..(45)人阅读时间：2024-08-28
南瓜面包怎么做才松软好吃
1、准备食材：高筋面粉、南瓜、鸡蛋液、奶粉、牛奶、盐、细砂糖、酵母。2、南瓜去皮切片，上锅蒸熟后晾凉。3、除黄油外所有食材倒入厨师机，揉成光滑面团后加入黄油揉至融合。4、..(133)人阅读时间：2024-08-28
魔术贴如何恢复粘性
1、魔术贴有太多杂物导致粘合变差，可用牙签等尖锐物将杂物挑出即可。2、因毛面的绒毛变形导致粘合变差，可用熨斗放在上面稍微加热，让绒毛弯曲从而改善粘合性能。3、魔术贴上的..(64)人阅读时间：2024-08-28
鸡胸肉饺子馅怎么做好吃
1、准备食材：大白菜、面粉、葱、姜、生抽、蚝油、盐、花椒油、花椒粉、鸡精、胡萝卜、干香菇、鸡胸肉。2、温水调面，揉成面团。3、将白菜切细用盐腌制出水，用纱布包住白菜挤出..(86)人阅读时间：2024-08-28
魔豆是什么
魔豆是红刀豆，又名巴西豆。为一年生豆科缠绕草质藤本植物，藤长3-5米，三出复叶，每叶腋处均萌生新枝，花为白色或紫红色，穗状花序，每穗结2-5荚，荚长25-33厘米，长有种子4-7粒，红色，千粒重35..(110)人阅读时间：2024-08-28
鸡胸肉懒人做法
一、鸡胸肉炒西兰花。1、准备食材：鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、黑胡椒、白胡椒、盐、料酒、生抽、蚝油、蒜、姜、西红柿。2、鸡胸肉切丁，西兰花、胡萝卜、西红柿切好。3、鸡胸肉..(64)人阅读时间：2024-08-28
蘑菇怎么烧
蘑菇可做鲜香蘑菇、素炒蘑菇、孜然蘑菇等。一、鲜香蘑菇。1、准备食材：蘑菇、香菜、葱、酱油、料酒、蚝油、食用油。2、蘑菇洗净，用手将根掰掉。3、平底锅加油，放入蘑菇小火慢..(143)人阅读时间：2024-08-28
肠衣是什么做的
１、天然肠衣：天然肠衣就是农村中普遍使用的肠衣，是用动物内脏中最长的的小肠做成的，一般是猪小肠，也有可能使用牛小肠、马小肠、羊小肠。将小肠做成肠衣需要很繁琐的加工过程，不仅..(163)人阅读时间：2024-08-27
木姜子鸡爪的做法和配料
用料：鸡爪５００ｇ、料酒２勺、生抽１勺、盐适量、小米椒５－８个、胡萝卜、芹菜、木姜子油、油辣子适量。做法：1、鸡脚切开洗净。2、剪去指甲。3、锅里冷水放入鸡脚，加料酒和生姜片，小火煮开。4、..(106)人阅读时间：2024-08-27
袋装土豆粉怎么做好吃
用料：土豆粉１袋、平菇１００克、豆腐５０克、油菜３棵、小烤肠６个、红油豆瓣酱２茶匙、白糖１／２茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量。做法：1、平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开，豆腐切块、葱切葱花，姜切..(103)人阅读时间：2024-08-27
葡萄冷藏可以放多久
葡萄冷藏可以放3到5天。葡萄中糖分和水分的含量较高，属于完美的菌类培养基，因此，葡萄很容易腐败变质，就算放在冰箱中保鲜也不能过久的保存，只能保证３－５天不变质。葡萄：葡萄为葡萄科葡..(144)人阅读时间：2024-08-27
水果玉米怎么做好吃
主料：水果玉米５个、辅料冰糖３块。１、玉米剥去外皮、外皮保存好。２、玉米放入锅中；玉米的外皮覆上面。３、加入适量的清水。４、放入几块冰糖。５、高压锅煮２５分钟左右即可。水果玉米是适合..(143)人阅读时间：2024-08-27
黄油可以做什么美食
1、黄油炒饭：热锅融化黄油，锅底粘满一层即可。将西红柿黄瓜香肠切丁。放入锅内翻炒。倒入剩米饭，玉米豌豆和胡萝卜粒。翻炒出锅。1、黄油玉米：牛奶没过玉米加入黄油与白糖，化开之..(98)人阅读时间：2024-08-27
烤红薯烤箱温度和时间
烤箱烤红薯的温度是220℃，时间在60～80分钟之间。烤箱烤红薯时最好使用锡纸，选择个头差不多的红薯清洗干净并且擦干，在烤盘上放上锡纸再放入红薯。烤箱烤红薯之前需要开启预热功..(97)人阅读时间：2024-08-27
生粉和淀粉的区别
生粉通常是指玉米淀粉、土豆淀粉，质地细腻，颜色洁白有光泽感，但是吸水能力差，只能用来烹饪；淀粉定义十分广泛，包括绿豆淀粉、甘薯淀粉、小麦淀粉等，质地相比之下较为粗糙，吸水能力较..(111)人阅读时间：2024-08-27
炒芦笋要焯水吗
要焯水。因为芦笋中含有一定量的草酸，这种草酸是带有苦味的，而且草酸遇到钙质就容易生成难以溶解的草酸钙，这种物质还会影响人体的吸收，过多的吸收草酸钙还容易导致其他疾病的发..(162)人阅读时间：2024-08-27
