饮食
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荸荠是水果吗
荸荠既是水果，又是蔬菜，同时还有药用价值。荸荠表皮紫黑，内里肉质洁白，味道甜美多汁，口感清爽可口，因此可做水果生吃，又可做蔬菜食用。荸荠富淀粉，可以生食、熟食或提取淀粉；也供药用..(73)人阅读时间：2024-08-19
比较酸的食物
天然酿造醋、柠檬、山楂、乌梅、李子、蔓越莓、蓝莓、覆盆子、优格、泡菜等。酸味能给人以爽快、刺激的感觉，具有增强食欲的作用，在食品加工中使用酸味剂，一般都有一定的防腐效..(100)人阅读时间：2024-08-19
扁豆要焯水吗
看情况。如果是凉拌扁豆就需要事先焯水，扁豆中含两种对人体有害的毒素，皂素会对胃黏膜产生较强的刺激，而植物血凝素可以使红细胞凝集，从而降低红细胞携带氧的能力。但是这两种毒..(146)人阅读时间：2024-08-19
冰晶粉是什么
用于蓄冷，起到物理降温作用的一种化合物。主要成分是无水碳酸钠和甘油，加水中之后会膨胀成无毒、无味的胶状物，在零下12度左右时，会凝华增长成固态冰晶物，能够蓄冷，在温度高的情况..(98)人阅读时间：2024-08-19
家常鱼怎么做好吃又简单
用料：淡水鱼、鸡蛋、淀粉、料酒、白胡椒粉、盐、酸菜、泡姜、野山椒、小米椒、葱段、老姜、干辣椒、干花椒、油。1、鱼切片后用料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、鸡蛋码味20分钟左..(44)人阅读时间：2024-08-19
单独用胡萝卜怎么烧汤
将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约20分钟。用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀，即可饮用。胡萝卜营养价值非常的丰富，每一百克胡萝卜中约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-..(22)人阅读时间：2024-08-19
蛋饼皮怎么做
胡萝卜半根、面粉60g、鸡蛋2个、葱1段、盐5g、五香粉2g、虾皮1小撮、生抽2ml、油20ml、清水100ml。胡萝卜洗净切细丝，葱切细葱花。把盐、五香粉、虾皮倒入混合，打入鸡蛋搅拌均..(157)人阅读时间：2024-08-19
干面筋怎么做好吃又简单
准备食材：干面筋、黄瓜、胡萝卜、花生米、盐、香醋、生抽、辣油。面筋泡一下水。加入黄瓜丝、胡萝卜丝、生抽、香醋、盐、辣油、压碎的花生米。搅拌均匀，装盘即可。面筋是植物..(20)人阅读时间：2024-08-19
蛋散怎么做才又脆又松
鸡蛋一个、橙子一个、面粉200g、泡打粉1g、熟白芝麻10g、黑芝麻10g、无盐黄油10g、白糖20g、牛奶40g。橙子削皮后放入料理机中，把橙子皮搅拌成颗粒碎末。准备好的面粉加入鸡..(95)人阅读时间：2024-08-19
吃红柿子的好处
1、止血凉血：新鲜柿子有凉血止血作用；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血。2、润肺化痰生津止渴：清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。3..(66)人阅读时间：2024-08-19
乌龙茶的功效
乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋..(76)人阅读时间：2024-08-19
猕猴桃怎样熟得快
1、猕猴桃装入纸板箱内成为果箱，然后将果箱放入室内堆垛，并关闭门窗保温，将室内湿度控制在80%-90%，温度控制在20-30度，果箱每2-3天打开一次。5-8天内即可完全成熟，达到最佳食用风..(88)人阅读时间：2024-08-19
菱角可以生吃吗
可以。新鲜菱角可以生吃，且口感脆甜，可当水果生食。但如果是老菱角，生吃口感就会差很多，建议煮熟后再食用。菱角是菱科菱属植物。菱角叶片广菱形，表面深亮绿色，无毛，背面绿色或紫红..(74)人阅读时间：2024-08-19
喝水有什么好处
一、经常喝水，可以促进体内的新陈代谢，有效的使有毒物质排出体外，使身体健康。二、促进消化吸收，对于肠胃功能不好的患者也有一定的缓解效果。三、运输营养，将营养运送到身体所需..(58)人阅读时间：2024-08-19
牛肉片煮20分钟能熟吗
1、一般来说牛肉片煮20分钟能熟。首先注意牛肉的选择，用牛腩或牛腱子肉比较好；其次要看牛肉片的厚薄，越薄的牛肉片熟的越快。如果牛肉质地较老，或者肉片切的比较厚则需要更长的..(99)人阅读时间：2024-08-19
柠檬可以放冰箱保存吗
可以，完整柠檬在冰箱中的保存时间较久，不易受到外界的污染，可以存放1-3个月之久，如果室温较低，存放的时间还能更长。如果是切开的柠檬，柠檬果肉中的水分含量及营养成分丰富，易滋生..(147)人阅读时间：2024-08-19
柠檬和什么一起泡水好
柠檬片和任何花茶均可泡水。推荐搭配：柠檬片、桃花、百合花，除痘清火。柠檬片加薰衣草加玫瑰花加玉美人：减少皱纹，祛斑。柠檬片加金银花：祛胃气、除口臭。泡法喝法：一茶匙干燥的花..(67)人阅读时间：2024-08-19
牛肉干有营养吗
牛肉干受欢迎还是因为牛肉的营养成分，它含有蛋白质，维生素和矿物质，对人体有很多益处，我们每天所需要的铁的来源牛肉中也可以找到。另外，牛肉的热量也不是很高，除去肥肉之后，它的脂..(124)人阅读时间：2024-08-19
没有淡奶油怎么做千层蛋糕
没有淡奶油可以用达士酱代替。卡仕达酱的做法：2个蛋黄里加入30克细砂糖，用打蛋器高速打发，使蛋黄呈现蓬松、浓稠的状态。倒入过筛的低筋面粉15克，用打蛋器继续搅拌均匀。150克牛..(47)人阅读时间：2024-08-19
黄瓜怎么凉拌好吃又脆
1、不要直接用刀切，用刀直接切黄瓜没办法让黄瓜入味，要用刀来先拍黄瓜。黄瓜并不能直接凉拌，黄瓜切好加入一些食用盐，加入一点白醋，腌制十分钟的时间，把黄瓜里一部分水分腌制出来，..(76)人阅读时间：2024-08-19
