饮食
菜干的功效与作用
菜干用新鲜的白菜晒干而成,其既可贮存作长年食用,经太阳晒后,吸收了日光的紫外线,含丰富A、B族、维生素C和纤维素,能消除内火、清热益肠,仲秋闷热日时宜用菜干煲粥、煲汤,是岭南地..(116)人阅读时间:2024-08-18茄子的功效与作用
1、清热解暑:茄子属于寒凉性食物,有清热活血,消肿止痛的功效,夏天食用,有助于清热解暑,对于易长痱子的人特别适合;每天坚持服用蒸茄子,长期下来,有治疗内痔出血,改善便秘的功效。2、降..(68)人阅读时间:2024-08-18鸽子炖红萝卜的功效
1、提高免疫:幼鸽炖胡萝卜汤中带有丰富多彩的蛋白,而蛋白是修建和修补人体的关键原材料,身体的生长发育及其损伤体细胞的修补和升级,都不可或缺蛋白。因而适当吃鸽子炖胡萝卜汤,..(97)人阅读时间:2024-08-18红糖水的作用与功效
1、镇定消炎:赖氨酸、苹果酸等微量元素在红糖中非常丰富,可以灭杀大部分的细菌,达到消炎的效果。有炎症的患者,喝红糖水能起到辅助治疗的效果。2、美容养颜:红糖中含有的氨基酸、..(100)人阅读时间:2024-08-18威士忌的营养价值
威士忌的热量为252大卡(100毫升),含有不少的营养成分,主要材料是水分,大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米,其中富含碳水化合物、单宁、乙醇、维生素、黄酮类物质等微量元素,适当饮用具有..(97)人阅读时间:2024-08-18薄荷叶含有哪些营养成分
薄荷醇、薄荷酮、乙酸薄荷酯、柠檬酸、鞣质、莰烯、蒎烯等。薄荷芳香辛散、其清香气味能够刺激神经,对人的生理和心理产生影响,加快思维活动,提神醒脑、除烦去闷。所含的薄荷油..(115)人阅读时间:2024-08-18山楂有哪些的功效作用
健胃消食:山楂中含有大量的酸性物质,适量食用可以帮助提高人体胃蛋白酶活性,从而可以促进食物的消化,其次,山楂中含有大量的维生素,食用之后可以促进人体食欲,具有一定健胃消失的作..(26)人阅读时间:2024-08-18紫苏蒸螃蟹什么作用
1、减轻寒性:大闸蟹性寒,而紫苏叶性温、味辛,有很好的驱寒功效,在蒸大闸蟹的时候,在下面垫一张紫苏叶,能够减轻寒性。2、除腥:紫苏含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、丁香油酚等挥发油,不..(114)人阅读时间:2024-08-18山药蒸着吃有什么效果
健脾养胃:山药中含有淀粉酶等多种酶,对肠胃消化有一定的帮助,可以帮助食物的消化与吸收,起到健脾养胃的功效。生津益肺:山药中含有皂甙、粘液质,适当的食用,有生津、滋养、益肺的作..(26)人阅读时间:2024-08-18紫菜蛋花汤的功效作用
1、改善记忆力:紫菜中含有丰富的维生素B12,这种维生素只有在微生物中才能够合成,维生素B12具有活化氨基酸并促进核酸合成的功能,同时还能够维持神经组织细胞的正常代谢和功能,因..(153)人阅读时间:2024-08-18山药皮煮水功效和作用
山药皮煮水并没有什么特殊的作用,生活中也不建议用山药皮煮水喝。山药皮中主要是含有一些粗纤维和铜、磷等矿物质元素,如果想要吸收这些营养,一般在吃山药的时候不要削皮、连着..(156)人阅读时间:2024-08-18猪蹄吃了有什么好处
1、补充能量:猪蹄的热量高,同时也含有脂肪以及多种营养物质,适量吃猪蹄能给机体补充能量,维持机体的正常功能运作,同时猪蹄中的脂肪还能为需要有机溶剂的营养成分提供溶剂,有利营..(164)人阅读时间:2024-08-18白凉粉可以做什么甜品
百香果白凉粉材料:白凉粉,百香果,水,糖,蜂蜜和桂花。1、将白凉粉倒在容器内,加入适量的糖和已经切好的百香果。2、加入适量开水,并不断搅拌均匀,直到成为糊状。3、待容器中的白凉水冷却..(123)人阅读时间:2024-08-18鲃鱼做法
茶熏鲃鱼、红烧鲃鱼、清蒸鲃鱼、水煮鲃鱼、酸菜鲃鱼。用料:茶叶20克,姜4。5片,盐4。5克,淡酱油2勺,老抽2匙,料酒2勺,葱1根,蒜头1头,糖(腌渍)50克,糖(熏)20克,胡椒面,花椒粉适量,新鲜鲃鱼1条。做法:1、鲃鱼斜切刀..(146)人阅读时间:2024-08-18虾蒸蛋怎么做好吃又嫩
材料:鸡蛋、虾、料酒、盐、油。1、鸡蛋打散,倒入冷白开。搅拌,放入适量盐和料酒。2、把蛋液表面气泡用勺子撇掉。锅内水烧开,把蛋液放入锅内蒸。3、剪掉虾须,剥掉虾壳,除去背部和肚子..(61)人阅读时间:2024-08-18家常做法熟吃三文鱼
熟吃三文鱼食材:三文鱼,调料:葱姜蒜,生抽,料酒,醋,盐,糖。1、鱼先解冻,用料酒腌制一下去去腥。2、盘中放面粉,把鱼均匀的沾上薄薄一层面粉。一是煎时不粘锅,二是能锁住鱼中养分,三是烹时能..(11)人阅读时间:2024-08-18怎么腌制李子又脆又好吃
腌制李子用料:李子,白糖,盐。1、我们把准备好的李子清洗一下,这样可以把李子上面的脏东西都洗掉,准备李子2斤放在水中,再加上一把面粉清洗干净,把李子洗干净捞出来晾干水分,洗好之后在..(88)人阅读时间:2024-08-18炒韭菜怎么做
1、韭菜洗净切成长段。2、锅中热油爆香蒜、姜丝,把韭菜倒入锅中翻炒。3、炒至韭菜断生,加入适量盐、适量鸡精。4、加入适量生抽翻拌均匀即可。韭菜,别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人..(82)人阅读时间:2024-08-18秋葵焯水后能过夜吗
不能。秋葵虽然不会变质,但是放置时间过长会导致秋葵的口感和营养成分大大下降,而且秋葵作为蔬菜会含有一定的硝酸盐,在细菌的作用下硝酸盐会转化为亚硝酸盐,食用会对人体造成伤..(82)人阅读时间:2024-08-18鸡汤有腥味怎么去掉
在汤中放一块生姜,再炖一会儿即可。或者加点醋。下次炖鸡要注意先除腥。除腥方法:1、清理鸡的时候,要把鸡屁股切掉,并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净。2、鸡肉要先放在开水里烫..(45)人阅读时间:2024-08-18