饮食
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泡椒鱼的做法
1、草鱼清洗干净后剁成小块，放入碗中，加入料酒、胡椒粉、花椒、盐、玉米淀粉，用手抓匀后腌制20分钟。2、香葱切段，小米椒、泡椒切圈，生姜、大蒜切片。辣椒酱中加入蒸鱼豉油、生抽..(99)人阅读时间：2024-08-07
简单早餐怎么做
一、鸡蛋早餐饼：主要食材：面粉，鸡蛋，清水，葱，火腿肠，豆瓣酱，生菜，盐。１、准备适量的面粉，放一勺盐，加入清水，搅拌成稀面糊，再放点生油，搅拌均匀备用；将葱切成末，将火腿肠切成片，碗中打入一个笨..(64)人阅读时间：2024-08-07
吸汁面藕酱汁怎么调
用料：面藕适量、大蒜3瓣、蚝油1勺、鸡汁1勺、生抽1勺、醋3勺、白糖2勺、盐适量、味精适量、香菜、葱适量、清水适量、淀粉2勺。做法：1、取适量面藕倒入盆中，热水泡20分钟。2、..(23)人阅读时间：2024-08-07
油渣的做法
用料：葱、花椒适量、姜片适量，猪油。1、猪板油洗净沥水，切成大拇指大小的块。2、锅里加清水，入猪板油，大火煮沸撇去去沫转小火。3、加葱白、姜片一起小火慢慢煮，注意慢慢翻动。4、..(61)人阅读时间：2024-08-07
包子属于什么类食品
淀粉类食品。包子是一种古老的传统面食，由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期蜀汉诸葛亮发明（距今1800多年）。是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小..(61)人阅读时间：2024-08-07
竹笋干怎样做
１、准备材料：竹笋干、猪里脊肉、葱、姜、大蒜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽。２、将竹笋干泡发，和葱姜蒜切成丝备用。３、锅里倒油烧热，放入葱姜蒜炒香，放入肉丝翻炒。４、肉丝变白后放..(146)人阅读时间：2024-08-07
锡纸烤鱼需要什么配料
配料：香腌料适量，野山椒10粒，葱3根，姜2片，蒜3个，豆瓣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺。做法：1、处理好的鲤鱼抹上香腌料，腌制10分钟。葱、姜、蒜、辣椒切好，海鲜菇洗干净。2、把洗好海鲜菇放在铺..(62)人阅读时间：2024-08-07
板栗生吃有什么好处
1、养胃健脾：中医角度中板栗性味甘温，入脾胃经，具有一定的养胃健脾的功效。而现代医学上说就是板栗主要是碳水化合物比较高的干果品种，能够给人体提供比较多的能量，促进新陈代谢..(94)人阅读时间：2024-08-07
黄酒为什么是黄的
黄酒时采取的是煮制法，小米、糯米在煮的过程中不断的搅拌，水分减少、温度高，在煮制完成后颜色便会加深，从而发酵出颜色，所以颜色都是缘于谷物本身。黄酒是世界上最古老的酒类之一..(44)人阅读时间：2024-08-07
三黄鸡的功效与作用
1、强身健体：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。2、提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患..(76)人阅读时间：2024-08-07
枇杷什么时候成熟
3-6月份。具体的成熟时间和种植地区有关。通常来说，安徽、江苏、浙江等地，种植的枇杷成熟时间主要集中在5月。四川种植的枇杷成熟时间要更早一些，主要在4月份。而在云南和福建，..(47)人阅读时间：2024-08-07
鹌鹑蛋的功效与作用
1、治疗疾病：鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病..(79)人阅读时间：2024-08-07
菇茑的功效和作用
菇茑是一种中药材，有清热解毒，镇咳利尿的功效。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍，重金属含量为零。具有增强人体免疫力，防癌、抗癌之功效。据现代科学分析，菇娘果中含有十八种..(9)人阅读时间：2024-08-07
炒冷饭怎么炒
用料：冷饭1碗、鸡蛋1个、玉米1小把、香肠1根、小葱1根。1、鸡蛋打散搅拌均匀，玉米煮熟备用，香肠切片，小葱切葱花。2、平底锅放一点油，鸡蛋摊成一张饼，然后用筷子拨散备用。3、香肠..(141)人阅读时间：2024-08-07
炒泥鳅怎么做
用料：泥鳅1000克、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒20克、花椒10克、麻椒10克、食盐适量、食用油20毫升、鸡精适量、白糖适量、生抽适量。1、新鲜泥鳅由于黏液，很难处理，可先套..(10)人阅读时间：2024-08-07
炒辣白菜怎么可以不那么多水
先用盐、水比例1：10，将白菜放置在盐水里腌制一夜后，把水沥干后倒掉，加辣椒等腌制，腌制出的辣白菜再进行炒制便不会有较多水分。辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、..(22)人阅读时间：2024-08-07
炒牛腩肉怎么炒好吃
用料：牛腩块500克、番茄酱30克、高度白酒几滴、大葱20克、生姜15克、陈皮1块、白胡椒粉2克、盐8克、八角1个、花椒2克、桂皮1块、香叶2片、黄豆酱油2勺、老抽1勺。1、准备好..(86)人阅读时间：2024-08-07
炒腊鸭怎么做好吃法
用料：腊鸭半只、油一勺、盐一撮、辣椒几个、姜丝适量。1、腊鸭子在制作时放了大量盐，所以非常咸，事先要剁成小块。2、用水煮两次，最大可能去除咸味。3、煮好的鸭肉控干水。4、锅..(118)人阅读时间：2024-08-07
炒牛肉怎么嫩滑
用料：牛里脊肉500克、青椒1棵、大葱1根、生姜适量、大蒜4瓣、料酒3大勺、生抽2勺、老抽1/2勺、孜然粉1勺、孜然粒1勺、辣椒粉1/2勺、糖1勺、蛋清1个、盐适量。1、大葱、生姜..(65)人阅读时间：2024-08-07
炒螺丝怎么烧才好
用料：螺丝500克、大蒜5瓣、生姜一大块、小米辣、料酒1勺、生抽1勺、白糖1勺、葱、腌肉1小块、紫苏2片。1、螺丝洗干净沥干水分装碗里，大蒜生姜小米辣切片，腌肉切小块，葱切段，紫苏..(154)人阅读时间：2024-08-07
