饮食
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家常炖小鸡怎么炖好吃
用料：干蘑菇、鸡肉、姜片、料酒、盐。1、鸡肉切块，在沸水中煮1-2分钟捞出放在煲汤的砂锅中。2、干的蘑菇用温水泡5分钟左右并清洗干净。3、在砂锅中放入合适的清水，加入蘑菇、..(121)人阅读时间：2024-09-06
藁城区美食
1、藁城宫面：藁城宫面是以精粉、精油、精盐为原料，然后用传统制作工艺制作而成，具有条细空心，油亮洁白，粗细均匀整齐的特点。2、藁城鸭梨：藁城鸭梨是河北省石家庄市藁城市的特产，亦..(150)人阅读时间：2024-09-06
微波炉纸盒子能加热吗
微波炉纸盒子能加热。微波炉忌用金属器皿，但可以加热纸制品，因放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。忌..(152)人阅读时间：2024-09-06
龙利鱼和巴沙鱼的区别龙利鱼的做法
龙利鱼为海鱼，生活在我国的近海海域，自然生长的产量很低；巴沙鱼则是淡水鱼，养殖鱼，产量很高，并且捕捞成本也很低，所以巴沙鱼很便宜，龙利鱼则要很贵。巴沙鱼主要以厚厚的脂肪为主；而龙..(87)人阅读时间：2024-09-06
高邑县美食
1、石磨豆腐：高邑古槐石磨豆制品技艺的显著特点就是选用上等的本地产黄豆、黑豆、绿豆，用石磨磨成豆汁后，放到大瓮中泡上一宿，然后捞出，再在石磨上磨浆，由于石磨速度慢，磨出的豆浆..(11)人阅读时间：2024-09-06
虾在冰箱里拿出来怎么变成黑色了
虾在冰箱里拿出来变成黑色主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，而虾头部的多酚氧化酶更多，所以会出现虾头发黑的情况，虾从冷冻室拿出来后，放入到冷藏室中解冻，多酚氧..(31)人阅读时间：2024-09-06
西兰花的根能吃吗
西兰花的根能吃。西兰花的根部富含膳食纤维和营养价值，有助于清理肠道。西兰花根可以炒食，也可以凉拌食用，只需将西兰花根外层的老皮去掉后正常烹饪即可。西兰花：西蓝花，俗称青花..(133)人阅读时间：2024-09-06
威县美食
1、火烧：用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧。食用时，浇蘸上醋蒜汁，清香解腻，更为爽口，其馅多用猪肉剁大葱。2、酥鱼：通过秘门的刀工、..(130)人阅读时间：2024-09-06
肠粉的米浆是怎么调的有韧性
大米要用老米，先用清水把100g大米洗净，再倒掉淘米。用350g清水把淘洗好的大米再泡5到8个小时。然后用肠粉磨浆机，将泡好的大米磨成米浆。之后在米浆里面加入玉米淀粉、红薯淀粉..(108)人阅读时间：2024-09-06
紫薯稀饭怎么是蓝色的
紫薯里面含有丰富的花青素，花青素在中性环境就是紫色，酸性环境是紫红色，碱性环境就偏蓝色，一般煮出的紫薯粥之类的由于水或者其他的原因很容易成蓝色甚至带绿色，这是一种正常现象..(58)人阅读时间：2024-09-06
豆腐干配什么菜炒
青椒。用料：青椒1个、豆干2块、花椒10粒、蒜1瓣、生抽1勺、素蚝油1勺、糖2克、盐适量、油适量。1、青椒洗净切成丝，豆干切成薄片。2、热锅中倒入适量油小火炒香蒜末和花椒。3..(97)人阅读时间：2024-09-06
芭芭乐怎么吃
番石榴，俗称芭乐或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，平均单..(59)人阅读时间：2024-09-06
泰式甜辣酱能做什么菜
泰式甜辣酱可以做泰式茄子、泰式甜辣鸡脯肉、泰式鱿鱼筒、泰式甜辣酱烩饭。一、泰式茄子1、原料：细长茄子，洋葱2、调料：泰国甜辣酱（李锦记），蒜蓉辣酱（李锦记，超市基本都有），番茄酱，生抽..(19)人阅读时间：2024-09-06
皮皮虾冷水下锅蒸多长时间
皮皮虾蒸5分钟最佳。皮皮虾需要蒸的时间一定要掌握好，不然就吃不到最佳的鲜美口感了。那么皮皮虾的个头不大，一般在8到9两之间一只，如采用清蒸的方法制作皮皮虾，通常水开后的5分..(35)人阅读时间：2024-09-06
做实蛋的方法水的比例
1个鸡蛋加入6克水。做法：准备8个新鲜的鸡蛋，鸡蛋壳不要完全敲碎，只要敲出一个小孔，然后将鸡蛋当中的蛋白和蛋黄倒出，在倒出的蛋液当中加入食用碱4克和水48克，加入适当的盐调味之后..(88)人阅读时间：2024-09-06
小龙虾剩了第二天能吃吗
剩下的小龙虾第二天不能再吃了。小龙虾煮熟后长时间室温放置后，其中的蛋白质会降解，味道没有那么美味，其降解后的蛋白质会对肾脏造成损害。小龙虾头部含有大量的钙化物质及重金..(44)人阅读时间：2024-09-06
贝壳粉丝蒜蓉做法
主料：扇贝6个；粉丝30g。调料：味精适量；葱适量；蒜适量；调和油适量；芝麻油适量。做法：1、要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙，取出贝肉，用牙签将贝肉的内脏剔出，将贝肉清洗干净。2、准备好食..(135)人阅读时间：2024-09-06
沙姜鸡窍门
1、先把土鸡洗干净。2、冷水下锅，加姜片、葱。大火烧开转小火慢慢煮熟。3、煮好捞出冷却切盘备用。4、新鲜的沙姜洗干净切末。5、锅里倒适量花生油，放入沙姜末爆香。6、然后放..(26)人阅读时间：2024-09-06
玫瑰花的功效与作用
玫瑰花是一种珍贵的药材，味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。玫瑰属于蔷薇科，原名徘徊花，它有甜美的香..(9)人阅读时间：2024-09-06
牛蒡茶的功效与作用
营养价值：牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克，碳水化合物3.0-3.5克，脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克，比胡萝卜高280倍..(65)人阅读时间：2024-09-06
